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台灣NO.1 泥火山豆腐乳....大自然體驗農家
每瓶NT$350元
訂購專線：03-8821-352
訂購傳真：03-8821-651
photo：豆腐乳原材料『黃豆花蓮一號』，是我們家自己栽種的非基因改造有機驗證品種。
photo：豆腐的凝結劑，是使用天然的泥火山水來凝固豆漿成豆腐。
photo：手工熬煮有機豆漿，豆奶香味四溢。
photo：放入泥火山水凝結豆漿成豆腐腦之後,舀入模型內重壓成型。
photo：豆腐切塊準備日曬，要切的大小均勻，很不容易耶..手一直剉...
photo：豆腐塊須經過連續多天的好天氣日曬，才會乾燥。
photo：經過日曬得豆腐塊，香氣十足！有太陽能量的味道。
photo：豆腐塊裝瓶之後，填滿米麴，等待三個月的發酵期。
photo：三個月後，發酵完全的豆腐乳就可以吃了....
流口水了嗎....
快點買回去品嚐吧
它可是『台灣第一瓶』NO.1
用台灣有機黃豆和泥火山水做成的『泥火山豆腐乳』喔...
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